آس چارتر

غذاهای این ناحیه از آذربایجان همیشه از نظر طعم و مزه از معروف ترین ها بوده، شما را با غذاهای سنتی و محلی و دسرهای ارومیه ای آشنا می کنیم. در ادامه با نام غذاهای ارومیه آشنا خواهید شد.

معرفی غذاهای محلی ارومیه

ارومیه یکی از شهرهای شمال غربی کشورمان ایران که دارای جاذبه های تاریخی و طبیعی بسیار زیادی می باشد، این شهر تاریخی علاوه بر جاذبه های دیدنی بسیار زیادی که دارد، دارای غذاهای متنوع محلی ارومیه می باشد، که دارای طعم و مزه بی نهایت عالی هستند، که گردشگران و مسافرانی که به این شهر سفر می کتتد، این غذاهای محلی را امتحان کرده و از آن لذت می برند، در این مقاله آس چارتر سعی دارد به معرفی خوشمزه ترین غذاهای محلی ارومیه بپردازد تا پایان این مقاله همراه ما باشید. شما می توانید بلیط پرواز تهران ارومیه و یا بلیط چارتر ارومیه تهران را از سایت خرید بلیط چارتر آس چارتر خریداری کنید.

گوزلمه

گوزلمه نوعی غذاست که به سادگی طبخ می شود، در پخت این غذا از ماست چکیده،

تخم مرغ، سیر، روغن و ادویه جات مانند: نمک،فلفل،زردچوبه استفاده می شود.

بسته به سلیقه هر فرد می تواند از گردوی خردشده، آویشن و نعنا داغ نیز

در پخت این غذا استفاده کند، این غذا باید با نان سرو شود.

ارومیه خورش

ارومیه خورش (خورشت) است که از گوشت، لوبیا سفید یا چیتی، پیاز، بادمجان،گوجه فرنگی، غوره و ادویه جات تهیه می شود.این غذا به خوراک لوبیا شباهت دارد.

خورش کنگر

از خورش های سنتی ارومیه خورش کنگر است که با گیاه کنگر طبخ می شود.

کنگر را جدا سرخ می کنیم و بعد پیازداغ را با گوشت تفت داده و کنگر و ادویه و

آب را به آن اضافه می کنیم، بعد از سی دقیقه رب گوجه، لیموی خشک شده و

غوره را افزوده و منتظر می مانیم تا خورش جا بیوفتد.

غذاهای این ناحیه از آذربایجان همیشه از نظر طعم و مزه از معروف ترین ها بوده، شما را با غذاهای سنتی و محلی و دسرهای ارومیه ای آشنا می کنیم. در ادامه با نام غذاهای ارومیه آشنا خواهید شد.

معرفی غذاهای محلی ارومیه

ارومیه یکی از شهرهای شمال غربی کشورمان ایران که دارای جاذبه های تاریخی و طبیعی بسیار زیادی می باشد، این شهر تاریخی علاوه بر جاذبه های دیدنی بسیار زیادی که دارد، دارای غذاهای متنوع محلی ارومیه می باشد، که دارای طعم و مزه بی نهایت عالی هستند، که گردشگران و مسافرانی که به این شهر سفر می کتتد، این غذاهای محلی را امتحان کرده و از آن لذت می برند، در این مقاله آس چارتر سعی دارد به معرفی خوشمزه ترین غذاهای محلی ارومیه بپردازد تا پایان این مقاله همراه ما باشید. شما می توانید بلیط پرواز تهران ارومیه و یا بلیط چارتر ارومیه تهران را از سایت خرید بلیط چارتر آس چارتر خریداری کنید.

گوزلمه

گوزلمه نوعی غذاست که به سادگی طبخ می شود، در پخت این غذا از ماست چکیده،

تخم مرغ، سیر، روغن و ادویه جات مانند: نمک،فلفل،زردچوبه استفاده می شود.

بسته به سلیقه هر فرد می تواند از گردوی خردشده، آویشن و نعنا داغ نیز

در پخت این غذا استفاده کند، این غذا باید با نان سرو شود.

ارومیه خورش

ارومیه خورش (خورشت) است که از گوشت، لوبیا سفید یا چیتی، پیاز، بادمجان،گوجه فرنگی، غوره و ادویه جات تهیه می شود.این غذا به خوراک لوبیا شباهت دارد.

خورش کنگر

از خورش های سنتی ارومیه خورش کنگر است که با گیاه کنگر طبخ می شود.

کنگر را جدا سرخ می کنیم و بعد پیازداغ را با گوشت تفت داده و کنگر و ادویه و

آب را به آن اضافه می کنیم، بعد از سی دقیقه رب گوجه، لیموی خشک شده و

غوره را افزوده و منتظر می مانیم تا خورش جا بیوفتد.